北海道の安全/安心な食べ物の宅配サービス
・釧路市阿寒町しっでぃぐりーんネットワーク
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山三商店
◆山三商店さんは…
主に道東で獲れた旬の魚介類を一切の合成保存料、着色料、漂白剤、殺菌剤などを使わずに加工しています。干し魚については、天日干しが基本。その他加工する場合も、厳選された調味料のみを使い加工しています。
☆加工に使っている調味料 国産有機醤油、三河本みりん、富士酢、一番搾り圧搾菜種油、天塩、黒糖焼酎れんと、道産米純米酒、香辛料(向珍味堂)など
     
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